|
|
LUNCH
I baren serveras lite enklare
lunchrätter från 95:-
I matsalen nedanstående
|
OFFICERSLUNCH *** |
Förrätter
Fransk lantpaté med syltad pumpa och lingon chutney 95:-
Chevre chaud med gulbetor och rostade
hasselnötter 125:-
Werdshusets silltallrik med tillbehör 125:-
Lax och kräfttartar med sikrom och citron crème fraiche 110:-
Varmrätter
Vitvinspocherad gösfilé och laxquenelle med skaldjursås 265:-
Pepparstekt oxfilé med rödvinsås och potatisgratäng 285:-
Lammstek från Välnäs Gård med rosmarinsky och potatisgratäng 185:-
12 tim rödvinsbrässerad högrev i bit med rostade rotfrukter
och pepparrotspotatispuré 245:-
Desserter
Calvadosglass med choklad variationer 110:-
Liten Crème Brûlée smaksatt med kakaoböna och vanilj 55:-
Dagens bakverk 50:-
Liten godbit 30:-
Välkomna!
boka gärna bord på telefon 021-800935
eller info@hasslowerdshus.se